ヤマメ

森の恵み「やまめ」
丹精込めて育てた
安心・安全の魚をお届けします。

☆オススメ商品★
やまめ珍味セットA
　　　　　　\3500
「となりのマエストロ」（出演者：志村けん　毎日放送）でも取り上げられた「やま黄金いくら」と「やまめうるか（塩辛）」のセット。甘いものが苦手な男性、お酒好きな方へのプレゼントにも、オススメです＾＾

昨年は
TV番組に出品
させて頂きました！！
「やまめ黄金いくら」が

一昨年の「知っとこ！」

昨年は「チェック！ザ・NO.1」
に引き続き・・・

「いきなり！黄金伝説」
（テレビ朝日　木曜19：00〜）
7/16の
「超人気ご当地名物
ご飯のお供ベスト20を食べ尽くす！」

に出品させて頂きました！！

7/17には
「黄金イクラ」が
yahoo!急上昇ワード
ランキング29位でした。
ご検索頂いた皆様
大変ありがとうございました。

今月はまた、
ＴＶ番組出品
させて頂きます！！


ＲＫＢ毎日放送
「フェイス」
http://www.rkb.ne.jp/face/
出演：スザンヌ・田畑アナウンサー・相沢まき　

「ご飯によく合う！
Ｂ級グルメ選手権」（仮）

1月11日に放送されました！

そして
さらに・・・


1/31毎日放送
「となりのマエストロ」
http://www.mbs.jp/maestro/
出演：志村けん・タカアンドトシ・星野真理など　

にも出品させて頂きました！！

知っていますか？
驚きの黄金色のイクラ

やまめのいくらは黄金色☆

卵の親は、2年かけて育てた
迫力ある当店自慢の
尺（30.3ｃｍ）を超える
「尺やまめ」

やまめ職人が丁寧に取り出し
当店調理長が味付けしました

生産元加工だから
鮮度が違う！！

ふつうの「いくら」では味わえない
プチプチと弾ける食感、
凝縮された旨味が
     口の中に広がります^^

あつあつご飯に
「黄金いくら」をのせ・・・
お好みで醤油をかける

贅沢にそして豪快に
「黄金いくら丼」
で食べて下さい！！

お得な3本入りが
おすすめ！！

黄金いくら3本入り
\5100

こちらの商品は
代引き手数料無料です

ギフトや共同購入にも、オススメです！

ご感想を頂けるのが、なぜか千葉県の方が多いです＾＾；
ありがとうございますｍ（＿＿）ｍ

●尺やまめ漬け

千葉県　かとみ　様

ヤマメの漬けが好きだ〜〜
小笠原父島で買った島トウガラシを漬け込んだ醤油を一垂らししたら、ウマイの
なんのって。ご飯の消費量がハンパないです。
ヤマメ親子セットも欲しいので、一緒に送ってください。

●冷凍ヤマメ

千葉県　遊佐 様

「先日はありがとうございました！とてもおいしかったようで、またまた注文してと実家から依頼がありました。どうぞよろしくお願いいたします。」

千葉県　久保　様

本当に新鮮な状態で届いているので感激です。

ヤマメのずつしりとした質感わかりました〜。

ヤマメはほんとにみんな楽しんで食べることができました〜今度は炭火焼きで食べてみたいと。。。

●黄金イクラ

広島県　加島　様

丁度贈られてきた日に、親戚が多く来ていて皆で美味しくいただきました。プチプチ感がいつも食べなれている物とは全然違い感動でした。

●ヤマメうるか・冷凍ヤマメ
 
埼玉県　小西　様
 
昨夜早速いただきました！
ヤマメの大きさも丁度良く、塩焼きにしていただきました。
鮎の天然ものは脂も程よいのですが、養殖は背の方に凄い脂があるので、ヤマメはどうかと思いましたが、その様な事もなく、本当に丁度良い脂でしたので、川魚特有の香りもあり、上品な味わいで堪能させていただきました。

ヤマメのうるか』は、鮎のうるかに比べ塩分が少なめで、その上ヤマメの子まで入っており、今までに食べた事のない味わいでした。お醤油を少しかけていただきますと、いくらでも食べれてしまいました。
２種類とも大変美味しくいただきました。『ヤマメのうるか』は、お酒にもご飯にもお茶にも合い三度美味しいものでした！（好きな人には）
本当に美味しいヤマメとうるかをありがとうございました。

●ヤマメうるか

佐賀県　竹内　様

ウルカは、想像以上に美味しかったです。少し、醤油をたらしてあつあつご飯と一緒に食べました。見た目は、あれですが、苦味がないうえ濃厚すぎず、とても美味しかったです。ありがとうございました。

●やまめ甘露煮

千葉県　Ｋご夫妻

今日甘露煮届きました。

さっそくやりましたよ、甘露煮そうめん！

期待通りのおいしさでした。

甘露煮ってこういうさっぱりしたものの一口に最高ですね。おかげさまで、今年はそうめんがたくさん食べられそう〜。

神奈川県　川崎呑み助さん

夕食で早速試してみました。

川崎は連日の猛暑(すっかり日焼け)・・・

暑さバテし、昨日の飲み会で疲れた胃には

最適なものとなりました。

すっかりおなか一杯です^^

　
　◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

　
　2月、梅の花が開き始めました。やまめ達もすくすく育ち、園内では「春のしゃくなげ花祭り」に向けて準備が進んでおります。あと2ヶ月弱。今年も「しゃくなげの花園で愛を叫ぶ」やります！参加者も募集中です。ふるってご応募下さい＾＾
　さて、今月はバレンタインですね。ちょっと甘いものが苦手な方へのプレゼントに「やまめ珍味セット」オススメです！！「となりのマエストロ」でも取り上げられた「黄金いくら」と「やまめうるか（塩辛）」のセット。お酒好きにはたまりません。今月オススメの商品です＾＾
　
（店舗営業案内）

現在、今年度の全てのイベントは終了致しました。レストランはご予約のみ承っております。
やまめ加工品の販売は、当店または、三股駅「よかもんや」、都城道の駅、関之尾滝の駅にて取り扱っております。

しゃくなげの森の日々の事・開花・イベント情報などをスタッフブログにて公開しております。
ぜひ、ご覧下さい（→スタッフブログ）